Обратно към категорията

На 8 юли Българската православна църква отбелязва деня на Св. Прокопий

Добавено на: 08.07.2021 09:43
   

На 8 юли Българската православна църква отбелязва Деня на Св. Прокопий, покровител и закрилник на пчелите и пчеларите.

Празникът се свързва се свързва с пчеларството. По традиция съпругите на мъжете, които се занимават с тази дейност, изпичат по два обредни хляба, за да събират пчелите много мед.

После занасят питките при кошерите, прекадяват ги с тамян и ги намазват с мед. След това отиват на църковна служба и носят паничка, която чак на следващия ден прибират вкъщи.

Смята се, че по този начин медът става изключително лековит.

Светиите, които се свързват с пчеларството са Св. Хараламий и Св. Поркопий и двамата са използвали меда не само за храна, но и за лечение.

Отбелязването на празника на пчеларите в България и съвременното биологично пчеларство коментира в “Нашият ден“ Михаил Михайлов, президент на Сдружение “Екологично пчеларство“.

Една от нашите структури в област Шумен чества празника наистина подобаващо. Зная какво представлява – да се освети хляба, да се освети меда по-точно, когато се отиде в църква. Когато се събираме да честваме празниците изнасяме исторически беседи за това кои са тези светци и какво са дали за пчеларството.

Трудно ли се прави биологично пчеларство

И конвенционалното, и биологичното пчеларство отговарят на едни и същи принципни условия. Трябва да се отглеждат пчелите природосъобразно, но при биологичното пчеларство изискванията са много по-големи.

Биологичният пчелин трябва да бъде разположен в подходящи места извън интензивно земеделие.

  1. За съжаление много от пчелините у нас не отговарят на това условие, особено тези в Северна или Североизточна България.

От общо 5000 регистрирани пчелари една част от тях са биологични.


Вижте оше

 

Напиши коментар

Клик за нова
Попълнете всички полета!

Няма публикувани коментари. Публикувай първия коментар!

Реклама

Банер 1

 

Времето в Ямбол

Видео

Потребители: „Колкото по-мътна е водата, толкова по-висока е цената!”
Вие се съгласявате с нашите бисквитки, ако продължите да използвате този уебсайт. Повече информация
 Настройки на "бисквитките"   Приемам!